撮影のない、完全オフの１日。

夏の間は、冷や麦やソバなど冷たくさっぱりしたものがメインだったので
ご飯は全く炊かない生活していました。
時々ご飯が食べたくなったときだけ、レンジで２分でできるパックのやつを
利用して、お米は買いませんでした。

で、新米も店頭に並ぶようになったし、久しぶりに暖かい、ちゃんとした
ご飯が食べたいということで、久しぶりに（何ヶ月ぶり？）お米を買いました。

ちなみに、学生時代〜就職して何年かは普通に10kgのお米を買っていたけど、
それが５kgになり、最近は毎日炊くわけでなくなったので基本的に２kgしか
買わないです。

で、何ヶ月ぶりかわからないぐらい久しぶりに、炊き込みご飯を作りました。
適当に、自分の好きな具材を入れて、あとは炊飯器にお任せすればいいので、
簡単にできます。シンプルだけど、すごく美味しいです。

美味しいものをたべて、のーんびり休養して、リラックスできた１日でした。