秋〜冬の間は、けっこう鍋物、作ったりします。
材料を切って煮るだけで簡単だし、１回作ると数食分になるのであとは
温めなおすだけなので楽だし、もちろん美味しいし。
逆に、夜・翌朝・夜・・・って、しばらく続くので、飽きるというデメリットも、もちろんあるけど。（笑）

あいかわらず、仕事はめちゃくちゃ忙しいけど、いい加減疲れたので、
予定より少し早く、ＰＭ８時半で残業を切り上げて、帰宅。

それから食事の用意をしたのですけど、今日の夕食はカレー鍋でした。
ちょっと前から流行っているらしいので気になっていて、初めて、永谷園
のカレー鍋の素を買って、作ってみました。
材料は豚肉、豆腐、肉団子、卵、じゃがいも、それから、うどんも。
すごく美味しかったです！
どんな具材でも合いそうな感じでした。


話は全く変わるけど、気付いたら、ＨＰ開設から９周年になりました。