あれこれ雑記帳

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BBS


2005年06月30日(木) 贅沢な悩み・・・かぁ?

ここの所頭を悩ます事。
食事の献立。この蒸し暑さで例年通り次男の「食欲無い〜!」
が始まるしさ。誰だってこの暑さじゃねぇ。
作る方だってアップアップして来るよ。

その上・・・

恐怖の野菜攻撃!!!

この辺りは農家が多いし、にわか農家も多いんだよね。
で、ご好意で取れた野菜をおすそ分け頂くんだけど・・・。
その量たるや半端じゃない!!

今月の頭あたりから、ボチボチあちこちのお宅からジャガイモを
頂いてね。これはOK。保存が効くから。
それから「そろそろ終り」のキャベツ。この時期笑えるほど取れるインゲン。
そしてナス、トマト・・・。


ありがたいよ。本当に助かるし、ありがたいよ。
でもね・・・・・・・


そんなに毎日毎日同じ野菜を食べられませんからっ!
残念っ!!

まぁ元はと言えば料理のレパートリーの少ない私がいけないんだけどサ。
はぁ、そろそろきゅうりも収穫時期だよ。
ナスとトマトとインゲンときゅうり。
これを使って、毎日食べても飽きないレシピ。どなたかご存知無い?(T_T)
こっそり私に教えてくださいませ。

あ、なるべく簡単で短時間で調理できる方法ですヨ♡(殴)

でね、でね。不思議な事があるもんで・・・

「あぁ〜〜!ナスが欲しい!!」と思ってるとね。これがまた来ないんだなぁ。
しばらく待ってみて「食べたいから買っちゃおう!」って思って
買って来ると。

そうです。お約束です。玄関先に採れたての新鮮なナスが転がってるのよ。
ふっ。天罰かしら???(号泣)


******************************

さてー。明日からお弁当再開!
こんなに長くお弁当作りをお休みしたのは初めて??
フフフ。。。明日、どんな「だれた」お弁当になるのか
我ながら楽しみだよ。フフフ。


デジカメ何処へしまったかな?(^^ゞ


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