昨日、近所スーパーで購入した28cmフライパン(2200円)を初使用。
油がいらないが売り。
今まで愛用していたテフロン系とは違うらしい。
んで、今まで愛用していたテフロンフライパン焦げ癖が着いた気がして廃棄。
確かに油なくても大丈夫だった。
調子に乗って、約1ヶ月前に買ってもらったかぼちゃを料理。
(もう腐れたかと思ったが野菜室の中でちゃんと生き残っていた。)
丸ごと1個あるので、グラタン、サラダを作成。それでもまだ1/5余ってる感じだが。
更に調子に乗って、お好み焼きも焼いてみた。これも油なくて大丈夫であった。
その後更にフライパンの使用感を見るために変人朝ごはんの野菜炒めを作成。
ここまでやったら気が済んだ。
久々に料理を沢山した気がした。