昨日は夕方から会議に出た後、町立図書館へ行った。サスペンス小説２冊を借りた。予約してわずか数日で手に入るとは。ついでに料理の本なども物色した。鍋料理の本を見たが、カロリー高そうなので借りないでおいた。

ダイエットは続行しているが、今は体重を増やさず減らさずにいるところ。しかし今週は、備蓄していたパスタなどが賞味期限切れになったので、それをむしゃむしゃ食べていた。ソバも食べた。

パスタは、2011年11月16日が賞味期限だったのだが、一緒に置いていたレトルトのナポリタンのソースは何と2009年に賞味期限が切れていた。それでも、包装は劣化していないし、開けてみても変色していないので、グツグツと煮て、そのままかけて食べた。おいしかった。酸っぱいのは、もともとそういう味なので大丈夫だろう。

他にも備蓄している食料があるので、それも確認しないといけない。インスタントコーヒーやら紅茶やらもある。こういうのは腐らないから大丈夫なんだと思うが。