予防審美  
小林歯科クリニック  
 
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★予防と審美専門★【小林歯科クリニック】

2015年03月06日(金) 糖類は25gまで−1 

共同通信によると・・・

世界保健機関(WHO)が、肥満や虫歯防止のため、砂糖などの糖類の1日当たり摂取量を総エネルギー摂取量の5%未満に抑えるのが望ましいとの新たな指針を正式に発表しました。
平均的な大人の場合、“5%”は砂糖約25g、ティースプーンでおよそ6杯分に相当するのだそうです。

WHOは昨年3月、ほぼ同様の指針案を発表。
その後、一般市民らから幅広く意見を聞いた結果、正式に指針として発表することになりました。

指針は、10%未満に抑えることを“強く勧告する”とした上で、さらに可能であれば5%未満に抑えることで“より健康に良い効果が得られる”としました。

日本など各国の具体的な平均摂取量は不明だが、5%の基準は多くの先進国の摂取量を下回るとみられています。

糖類は砂糖やシロップなどに含まれているほか、ケチャップのような意外なものにもたくさん“隠れている”として、WHOは注意するよう促しています。


たとえば炭酸飲料1缶(350ml)には砂糖が約40g含まれますから、25gは軽〜く超えてしまいます。

食品業界の反発も予想されそうですね♪


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