予防審美  
小林歯科クリニック  
 
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★予防と審美専門★【小林歯科クリニック】

2012年02月17日(金) トマト&トマトジュースが品薄

しばらくの間、インフルエンザの予防効果があるとされるヨーグルトが品切れ状態だったのだそうですが、ここ1週間はトマトが注目されていますね。

メタボリック症候群の改善に有効という研究発表を受け、トマトの売り上げが好調で、ジュースも通常の3倍以上の売れ行きで品切れも相次いでいるのだとか。

トマトの脂肪燃焼効果は、京都大などの研究グループが10日付の米オンライン科学誌に掲載。
メタボは中性脂肪が増加する脂質異常が一因だが、研究グループはトマトのジュースや果実から、脂肪を燃焼させる遺伝子を活性化する新成分を発見した。

これが先週末に報じられると、店頭ではトマトやトマトジュースの売れ行きが上昇。

株式市場も反応し、カゴメの株価は8営業日続伸。
カゴメの株価は昨年来高値を更新するなど、真冬のトマトブームが起きている。

でも、200mlのトマトジュースを1日3本・・・毎日となると、チョッと現実性が無いと思いませんか?

それよりも、1日1本or1個で済むようなトマトの品種改良を望んでいるのは私@小林だけでしょうか。


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