予防と審美 |
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小林歯科クリニック |
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〒150-0001 |
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東京都渋谷区神宮前4-7-1 |
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東京メトロ表参道駅
(銀座・半蔵門・千代田線)
A2出口から徒歩3分 |
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とんかつまい泉の並び
Shiny Owl Cafe の2階 |
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03 5474 5884 |
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発信者番号通知をお願いします |
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Copyright(C)
1994〜 小林歯科クリニック
All rights reserved. |
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★予防と審美専門★【小林歯科クリニック】
2010年11月27日(土) |
ミシュランガイド東京 横浜 鎌倉2011 |
↑ が発刊されました。 08年版=8区、09年版=9区、10年版=15区でしたが・・・ 今日、発売されたのは、2区(足立区、荒川区)を加えた17区、プラスと横浜&鎌倉エリアのレストランや、ホテルなどが対象。
今回の掲載施設は、レストランが266店、ホテルなどが46軒、合計で312施設あるのだとか。
そのうち、「そのために旅行する価値がある卓越した料理」と定義する★★★=14店のレストラン 「遠回りしてでも訪れる価値がある素晴らしい料理」の★★=54店のレストラン 「そのカテゴリーで特においしい料理」の★= 198店のレストランが選ばれた。
掲載店の73%が日本料理で、「ふぐ」「そば」「すきやき」「寿司」「天ぷら」「鉄板焼」「うなぎ」「精進料理」「居酒屋」「串揚げ」「焼き鳥」に加えて、今回新たに「牛肉料理」「とんかつ」「おでん」の店が新たに加わっているのだとか。
今回(から)の目玉として、1人当たり5,000円以下でランチやディナーを楽しめる星付きレストランを示す新しいシンボルマーク を採用。 なんと、掲載レストラン全体の3分の1を超える95店(東京81店、横浜7店、鎌倉7店)にこのマークが付いているのだそう。
そして、広域渋谷圏からは36店(★★★=2店、★★=7店、★=27店)が星を獲得したのだとか。
レストランでなく、歯科版があれば・・・ 開院以来、一貫したホスピタリティによって、私たち@小林歯科クリニックにも、きっと★を頂けるものと自負しているところですが、今後とも維持し続けることができますよう、更なる研鑽を積んでいきたいと思う所存です、ハイッ!
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