私たち＠小林歯科クリニックからチョコっと離れた広尾のお店のご紹介シリーズ。さて、今日ご紹介するのは、広尾商店街の中程、瑞泉山祥雲寺前、ちょうど曲がり角にある船橋屋こよみさん。亀戸天神前で、江戸文化２(１８０５)年の創業以来、“くず餅ひと筋”で経営されていたものを、創業２００年を記念し、満を持して提案する新しい和の形｢こよみ｣。１階のデリカテッセンでは、くず餅や和の厳選素材を用いた新感覚のスイーツのお持ち帰り、２階の和バールでは、ランチは勿論のこと本格的なお料理や６種類の梅酒を中心とする拘りのお酒類をゆったりとお楽しみ頂けます。特に、表題の“くず餅プリン”は今月４日に東京変り種スイーツ４８の第４位として放映されたこともあり、大ブレイク中のお店です。さぁて、昨年予告させていただいた通り、昨年と今日＝２回で完結のシリーズ！？です。ご覧いただきまして、ありがとうございましたぁ♪
