予防審美  
小林歯科クリニック  
 
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★予防と審美専門★【小林歯科クリニック】

2008年06月23日(月) 気配り上手は評価される!?

J-CASTニュースによると・・・

60歳以上の店員がたくさん働くファストフード店があるのだそう。
そこには70歳の人もいるそう。
店側からすれば、若い人材が集まりにくいという窮余の策で始まったのだが、いまではお客に対する「気配りがすごい」といった積極的な評価になっているのだとか。

60歳以上の店員が5分の1を占めるのは、全国展開するファストフードのチェーン「Mバーガー」G店だ。
「アットホームな雰囲気がいい」と、近隣のオフィスから通う常連客も多いのだそう。
人生経験の豊かな「熟年」は若い店員よりも気配りができて、気持ちの良いサービスを受けられるというのだとか。
しかし、ファストフードというスピード感が求められる場で、働けるのだろうかという疑問もある。

Mフードサービスの広報担当者は、「1つ1つ作りたての商品を提供し、おもてなしを重視するMバーガーのスタイルだからできること。他のファストフード店のように右から左へと作業をこなさなければならない職場ではこうもいかないかもしれない」という。

従来型の診療スタイルをとっていらっしゃる他の医療機関とは全く異なる私たち@小林歯科クリニックも、“ある意味”こうした姿勢を謙虚に学ばなければいけないと思っている次第ですぅ。


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