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| 2001年11月23日(金) | さんまととろろ |
今日の夕ご飯のメニューです。
さんまが珍しく美しく焼き上がり、ご機嫌でした。いつも皮がはがれたり破けたりしてきれいに焼けないことが多いんですが、今日は上手くいきました。
家でさんま焼くと、好きなだけ大根おろし添えられるからいいな。お店だと「すいませんっ、大根おろしお代りください〜！」って叫びたくなるんですよ（笑）。
とろろも美味しかったです。すり鉢で擂る時、手がかなり痛かったけど…。
いやあ、食欲の秋ですね。この後は柿をむいて食べる予定。ほんとに食欲の秋（笑）。
