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■ 本日のパックマン２（笑）
娘激写
今日はクッキー生地を敷いて焼いてみました
ケーキに高さが出て食べ応えのありそうな仕上がりです(*^^)v
ちなみに
ちょっとわからないかもしれないけど、クリーム生地の下に見える黒っぽいのがクッキー生地です（笑）
最初、クッキー生地の分量を間違えて計量(^^ゞ
クリーム生地を流し込む前に気がついて…
やれやれ…危なかった（笑）
クッキー生地はマリーのビスケットとバターを混ぜ合わせて作るんだけど
ぎゅうっと型に押しつけて固めないと、焼きあがってからボロボロ崩れるので
ポテトマッシャーを使ってぎゅううううううっと（便利グッズ/笑）
上手く出来ました(*^^)v
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2011年08月28日(日)
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