shionの日記
shion
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■　今年もまた

四国の親戚が伊予柑やら八朔やら文旦やら送ってくれたので
マーマレードを作ってみました






そう言えば、今年も砂糖が足らなくて（笑）
大体、皮と実を合わせた分量の半分ぐらいの量を用意するんだけど
400gぐらい必要だったのに300ちょっとしかなかった（笑）
でも、甘過ぎない方が好きなのでこれぐらいがいいかも
どうせ食べるのは私だけだし(^^ゞ

送ってくれたダンボール箱にはまだどっさり伊予柑がと八朔が残って
いるのでもう一回ぐらいは作ろうかな


2011年03月11日(金)
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