Yamanashi Wine KOSHU Elevage sur lie 2004
（山梨 四季の詩 甲州シュールリー 2004）
勝沼 山梨ワイン醸造 白 辛口 1,720円【コメント】
勝沼町産の甲州種を１００％用い、低温でゆっくりと発酵させました。
橙の皮、グレープフルーツのような香りや、柑橘系の果実味、酸味、苦味があり、またシュール・リー熟成による酵母風味も色濃く感じられます。
すっきりとした辛口で、爽やかな香りが口の中にいつまでも残ります。
和食との相性がとても良く、デイリーワインとして最適です。
国産ワインコンクール銅賞受賞。
【感想】
ミネラルっぽいさっぱりな辛口。イタリアワインのような軽やかさ。
全体的に味気ない薄い印象。８０点。
