Ayler Kupp Riesling Kabinett 2002
（アイラー クップ カビネット 2002）
ドイツ　白　やや甘口　
輸入元 株式会社稲葉 1､580円（ネット販売）

【コメント】
葡萄樹は60年樹齢です。
香り高くキレの良い酸、ボリュームを感じられます。
全体的なバランスが非常に良く、飲み飽きしない、食中酒として最適なワインです。
2002年は84エクスレ度あります。

【エクスレ度とは？】
ブドウ液濃度の単位をエクスレ度といい、１エクスレ度は１０００ｍｌの水の比重よりもブドウ液の比重が１ｇ重いことをさしている。ブドウ液の重量増をもたらす物質は主に単糖類ブドウ糖・果糖なので、これが含有糖度の単位となる。
余談だが、９２エクスレ度以上になるとアウスレーゼ（超完熟葡萄のみを摘んでつくるワインの等級）として認められる。


【感想】
透明に近いレモン色、味わいはシュワっとして甘味が強く、だけどレモンのような酸味も強い。
飲み口はサラっとベタつきがないので、全然しつこくありません。
ワインを飲んでいると言うよりは、果汁たっぷりの微炭酸ジュースを飲んでいるような感じなので、ワイン初心者の方にお奨め。
実は、購入したサイトにて「やや辛口」表示だった為購入したのですが、ボトルの裏には「やや甘口」としっかり書いておりました。
騙されたけど、甘かったけど、ワリと飲み易いので８０点。