Fujiclair Chardonnay 1997
（フジクレール 韮崎市穂坂 シャルドネ 1997）
勝沼 フジッコワイナリー株式会社
白 辛口 樽発酵 ネット販売1500円【コメント】
山梨県韮崎市穂坂地区で栽培されたシャルドネ種を１００％使用し醸造しました。ステンレスのタンクで発酵させ、フレンチオークの小樽で澱と共に１４ヶ月間熟成させました。
【感想】
とても濃い黄金色、そして深い香り。
樽でじっくり寝かせていただけあり、とてもスパイシーな味わいです。
適度な酸味と深み、ほのかなえぐみもあり、口当たりのよい仕上がりです。
何しろこのお値段でこの味わいは高得点です。９６点。
