Chablis Cuvee Vieilles Vignes "Eleve en Futs de Chene"
（シャブリ・キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ オーク樽醸造 2002 【アラン・ジュフロワ】）
フランスブルゴーニュ産　輸入元：株式会社モトックス
白　辛口　ＡＣシャブリ　ネット販売１、５８０円


【コメント】
シャブリの優秀な生産者として名高い「アラン・ジュフロワ」。
樹齢４５年以上の古木から採れた葡萄だけを使ったこのワインは、程よい力強さと繊細さのバランスがよく取れています。
果実実と樽香がバランスよく混在した高級ワインの質があります。
お手軽に本格シャブリを味わいたいのなら、外すことのできない一本です。

【感想】素晴らしく当たりなワインです。
酸味が結構強いのですが（オレ好み）、爽やかでほんのりと果実の甘みを感じ、ベタつきが一切なくキレが良いです。
そしてかなりドライな味わいながら、ボディはミディアム程度のコクがあるのでバランスがいいのです。
樽香はうっすら感じる程度なので、樽香が苦手な人（隊長）でも美味しいと感じると思います。
とにかく隊長が大絶賛したワインでした。
ワタシ９０点。隊長９５点。

【20060604追記】
2004年モノを再飲。ネット価格1､743円。
酸っぱさと苦さだけが印象的で、果実の旨みと深みが全くなく、味の薄いアルコールだけが強いワイン。そんな印象を受けました。
年数のせいなのか、好みの変化のせいかのか分かりませんが、値段以上の感銘はなく、ワタシも隊長も７８点くらいでしょうか。うーん。