CHATEAU HONJYOU TARU
（シャトーホンジョー樽）
勝沼 岩崎醸造株式会社 白 辛口 １５７５円【コメント】
甲州ぶどう発祥の地（岩崎の里）で晩秋収穫した甲州と香り豊かなセミヨンを調和させたワインです。
樽で熟成させたまろやかなキレのよいワインです。
【感想】
実はこのワイン飲んだのは初めてではなく、以前飲んだ時は、深みから生まれる甘味が印象的だったのですが、今回はそれよりも爽やかさを大きく感じました。
飲み始めはまろやか、後から爽やかさが感じるタイプのワインのようです。
樽熟成の中でも
ルバイヤート甲州樽貯蔵と比べると、価格も安く、そこまでの熟成さや深み（ウィスキーのような味わい）はなく、一般的な辛口甲州ワインより酸味を抑え深みを感じさせた味なので、まろやかで飲みやすいバランスのとれた優等生タイプのワインだと思います。９３点。
