HARDYS AUSTRALIA SHIRAZ
（ハーディーズ・オーストラリア・シラーズ）
オーストラリア 輸入元：大酒販株式会社
赤 フルボディ ６４０円（マインマート）【コメント】
深みのある赤レンガ色の色調を持ち、ローストしたオーク樽からもたらされる黒コショウや黒スグリ、ラズベリーのアロマが込み上げてきます。
プラムやベリー系の風味とスパーシーな味わい、タンニンの旨みが持続するワインは、肉料理やエスニック料理などにマッチします。
【感想】
久しぶりに当たりの赤ワインでした。
香りは少なかったのですが、どっしりとした存在感、果実味とタンニンがいい具合に絡み合って、この日の食事ロールキャベツとの愛称も抜群でした。
チーズを齧りながらいつまでも飲んでいたい味です。
これで樽の香りがもっとすればますますワタシ好みだったのですが・・・。
最近気が付いたのですが、ワタシはどうやらオーストラリアワインが合うみたいです。
安いのに美味いぜで９０点。
