にっきっ♪

2001年11月20日(火) 大人げなかったかな

娘が学校の創立記念日でお休みだったので
4人でレシピのコンクールの表彰式にでかける。
大人になると表彰される事なんて滅多ないから嬉しかった♪

あたしのレシピを見て社員の方が試食品を作ってくださるとのことで
だしはインスタントじゃなくてちゃんと昆布とかつおでとってくださいと
お願いしたところ
そんな手間はかけられないとのこと
それではあたしが用意していきますのでと
ちゃんとダシをとってペットボトルにいれて持ってた。
これでは冷たいので温めて使ってくださいとお願いしたのに・・・

大賞の私のレシピと
http://webclub.kcom.ne.jp/ma/yomogi-m/tontendon.htm
優秀賞の2作品の3品の試食だったのだけど
あたしのは1番最初に作ったらしく
しかもお願いは聞いてもらえず
冷たいかけつゆを冷めた天ぷらにかけてるので
味がしみてないし天ぷらもべたっとしてたし
野菜の切り方もあたしのレシピのでは火が通りにくいと思われます。の
料理研究家の先生の一言で勝手に変えられた
その結果、さつまいものほこっとした食感はなく
たまねぎも甘味がでるまで揚がってなくてしゃりしゃりしてるし
一番の問題は紅しょうがを入れ忘れてるのだもん!!!
これってぜんぜんレシピどおりでない!
たいしたレシピではないけど
あたしは自分の作品に誇りを持ってるし
ただ材料混ぜて作ればいいってもんじゃない
美味しい状態で食べれるように色々考えて書いたレシピだったのに
あたし言っちゃった。
これ 美味しくないって・・・
他の作品はアツアツだったし確かに美味しかった
作ってくれた人に美味しく作ってくれてありがとうって言ってた。
どうしてレシピ通りに作ってくれなかったのですか?って聞いたら
1度に3品作る時間と手がなかったのでって・・・
彼女の事情わかるけど
だから 文句言わずに作ってくれてありがとうって言うべきだったのかな
大人げなかったかな・・・

自分が正しいと思うことをそのまま主張するのが
必ずしも良い事だとは思わないけど
今日はすごく悲しかったです。


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