そんな一日
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2007年03月13日(火)<<<炊飯器で変身・��

昨日、炊飯器でケーキもどきを作ってみました。
去年の11月にも炊飯器で作ったんですが、材料を変えてより簡単な方法。

材料は←の様に、牛乳/卵/ホットケーキミックス の3つのみ。

ホットケーキミックスに、牛乳と卵を加えて2分程度サクサクっと混ぜるだけ。
あとはお米を炊くとおなじで、炊飯器のスイッチを入れる。45分後には完成っ!!

しかし、あくまでホットケーキのもとを使ってますので、一般的なケーキとは当然ながら味が違います。
確かに簡単にはできますが、手抜きをしているので、それなりの味です。
美味しいですよ。ですが、それまでの味とどうしても感じてしまいました。

以前作ったやつは、小麦粉やらふるっていたり、しっかりとつのがたつまで混ぜたりとやったので、美味しくケーキといえたと。




←は、完成したもの。
ちょっとおやつに何か食べたいなぁと思う時にいいかもしれませんね。
本当に簡単で失敗しないし。

今度作る時は改良の余地有りですね。
抹茶やココアといったものをいれたり、バターを加えたりと。

はじめはそのままプレーンで食べたんですが、2個目からは、蜂蜜をぬったりバターをぬったりして。
ホットケーキの大きいバージョンって感じで子供は喜ぶかも。


話は変わって、飛行機の胴体着陸。
中継でずっと見てたんですが、固唾を呑んで見ていました。
もし自分があの中に乗っていたら、いくら大丈夫だといわれても恐怖をかなり感じていただろうなぁと。
無事にけが人も無く最低限の被害ですんでよかったです。
国内・国外、何度か飛行機に乗ってますが、事故というかトラブルに巻き込まれたことが今まで一度もなかったので、う〜ん、想像がつかないです。
エアーポケットさえないですから。







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