スコヤカな時間
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帰省する前に、相棒に「お土産は何がいい〜?」と聞いたら 「ホタテ」と言われた。 ほー、ホタテですか・・・、じゃ、ホタテを買ってくるね〜と話してて 私は、ホタテの貝柱部分だけを冷凍したモノのことを言ってたんだけど 相棒はどうやら殻付きのホタテを望んでいるらしい。 殻をパカッと開いた状態に醤油を少し垂らして焼いて食べたいんだって。 そういうなら、わかりましたよ・・・ということになった。 で、お母さんに頼んで殻付きのホタテを送ってもらったんだけど・・・。
よく考えたら、誰がこのホタテを捌くんだ?と。 生のホタテだから、いつまでも放置しておくわけにもいかないし。 ホタテを捌くのなんて簡単だと言われたけどさ・・・。 当然ですが、ホタテを捌くなんてやったことありませんから・・・。
しょうがないから、悪戦苦闘でホタテを捌いた。 貝殻の隙間に包丁を差し込めばいいだけって言うけどさ・・・。 確かにそうなんだけど・・・。 なかなか上手にできなくて本当に大変だったし。 捌いた後、今度は焼くってなったけど・・・。 ガスコンロの上に網を乗せて焼いたんだけどさ。 貝だから安定してないし、汁がこぼれそうになるしで最悪だった。
以前に、相棒がうちに遊びに来たときに、近所でお祭りがやってて そこでホタテの浜焼きが売ってて、買って食べたらおいしかったそうで。 そのおいしさをもう1度!というのが相棒の願いだったんだろうけど そういうのって、外でやるものだよな・・・。 わざわざ家の中でそんな風に焼いて食べる人なんていないよ、きっと。
それでも相棒は大喜びで食べてたけど、私はもうたくさん・・・。 というか、私はあまりホタテ好きじゃないし。 今度食べたかったら、どこかで買って食べてくれ!! って、この辺でそんな風に食べれるとこってあるのかな? まぁ、あっても私は食べないけど・・・。
貝殻取っておけばよかったかな? そうしたら、冷凍貝柱を乗せて焼いたら、なんちゃって〜風になれるから。
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