スコヤカな時間
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晩ご飯の写真を撮ってアップする!と宣言して、やってますけど。 あぁ、もうだんだん面倒になってきたよー!
今日は豚肉とキャベツをグルグル巻きにして焼こうと思っていたけど 肉が・・・こま切れだったのか、巻けるような状態じゃなかった。 しょうがないから、生姜焼きを・・・と思ったけど。 今度は肉を小分けして冷凍してるその分量が異常に少なかった。 1人前だったらまだなんとかいけるかな?程度の量しかなかったから 生姜焼きにキャベツを投入という、直感料理になってしまった。 でも、まぁまずまずおいしかったからいいかな?
ちなみに、相棒の採点というのも記録として残していますけど。 これは私のレベルを考えての点数ですから。 高得点→料理上手ではありません。 この私の料理のレベルの低さについて、相棒は半ば諦めてるようです。
今は冷蔵庫の中を空っぽにしようとしている最中だ。 なおさら食材を買うにも制限があって厳しい。 今、冷蔵庫にあるのはキャベツと水菜とミニトマトと豆腐。 あ、ネギもあったかな? あとはジャガイモと玉ねぎとかぼちゃもあるなぁ。 これらを使って今週は乗り切ろうと思う。 週1万円生活も出かけたりした時のお金も含むことにしようと決めたら 予想以上に厳しいと言うことがわかった。 それでも先週・今週となんとか頑張れそうだ。
だんだん野菜の値段とかの相場みたいなのがわかりつつある今日この頃。 スーパーの広告とかじーっと見て、これが安いから・・・とか考えたり。 今まで金銭感覚まったくない人だったのに、どうしたんだろうな。 いつからこんなに節約人間になったんだろうと思う。 でも、これは家計のお財布に関してだけのことなんだよね。
自分のお金(お小遣いもらってる)については使いまくり! あぁ、秋冬のお洋服が欲しいわ〜とむずむずしてるんだけど お洋服を買うのは好きだけど、それを着て出かけるのはあまり好きじゃない という重大なことに気がついてしまった。 私はお洋服を買ってご機嫌で帰宅して、買ってきた服を取り出して改めて見て それをしまうというところまでが好きらしい。 で、タンスにしまったらそれで満足というか・・・。 というわけで、今までみたいに買ってばかりもいられないから 今シーズンは我慢することに決めたー。 って、我慢できるのかなぁ。
明日は牛肉と水菜と豆腐を使ってご飯を作る予定だ。 でも何を作ったらいいのかさっぱりわからんぞ。 どうしたらいいものか・・・。
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