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2011年05月01日(日) さすがチャンピオンだ。

また京都に行ってきました。

まずは東寺を参拝。




GWに突入して、観光客も戻りつつあるとニュースじゃ行ってますが、

驚くほど観光客の少ないこと。

2週間前と同様に外国人もほとんど見かけませんでした。

京都に来たのは、一番の目的だった小川珈琲のラテアートイベントを見ることでした。



2月に行われた「ジャパンラテアートチャンピオンシップ2011」で

大澤バリスタが優勝したことを記念してのイベントで、

目の前で優勝作品を作ってくれて飲めちゃう企画なのです。

「花にとまる蝶」


「教会」


1杯30秒ほどで完成です。

200cc入るカップにフォームドミルクを注いで、

短時間でハートやリーフを複数作り1つのアートを完成させる妙技。

優勝されるだけあって、本当に凄いの一言です。

作ってくれるところを動画で撮らせてくれて、

私でも出来ると言われましたが、とても無理です(笑)











名塚元哉 |←ホームページ