ちょろりの役員様日記
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3連休は関西だ。 とはいっても、KEIKOさん家襲撃である。
9時半ごろに、無理やりちょろダーに起こされ (無理やりじゃなくても起きろ!あたし!)
昼頃の新幹線に乗る〜。 駅弁を食べて ちょろダーはすぐグーと寝ていたが あたしは、ちゃんと夜寝たから 眠れず、ビール飲んでおいた。 連休だけあって、指定席も満席だー。
やっと、KEIKOさんとこ地元近く駅に 着いたのだけど 在来線の、快速と新快速とか間違えて かなーーり遠い駅までいってもうた・・・(汗)
あたし、こういうの、いっつもなんですが・・・? 乗る前に、ちゃんと確認しようとしていた ちょろダーをせかして、電車に乗ったからだと思う。
まーでも、景色堪能できたからよいか。
KEIKOさんに駅まで迎えにきてもらい KEIKO宅到着! 予定より、大幅な遅れだったが。。。
晩御飯は、すき焼きらしい。 うきうき〜。 まつたけご飯もつくぞ!
うちの実家から、野菜を送ってくれるように 手配しておいたのだが 中身は、なす、たまねぎ、かぼちゃ、じゃがいも など、すき焼きとはまったく関係ないものだった・・・。 でも、KEIKOさんが、かぼちゃのサラダと なすの揚げ浸しを作ってくれた。
おいしゅうございます。
赤ワインも2本も開けてもらい ビールを飲み、かなり、食べました。 えへ。 KEIKO旦那さんもびっくりかな?
まつたけご飯、おいしくてびっくり! KEIKOさんは、「これは韓国産でかなり安いやつなのよー」 と言ってたが、香りがかなり出てたし、しゃきしゃき感が ちゃーーんと残ってて どうやら最初からまつたけ投入しないで作るのか? 平たい鍋で炊いたからかなー。 うちでは、まつたけなんて買わないかもしれないが・・・ 今後の参考にさせてもらいます。
すんごい食べたのだけど 明日は、超早起きして、うどんツアーにでかけるので 満腹のまま寝た。
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