お休み2日目です。
彼もお休み。
今日は昨日言っていたとおり
筍ごはんに挑戦。
下調べは昨日しておきました。
生の筍のゆで方 「縦に切り目を入れ、米ぬかと鷹の爪でゆでる。」
・・・米ぬか・・・鷹の爪・・・
「ゆでたら水に半日くらいつけておく。」
・・・は、半日??・・・
「そのあとは切ってお好きな料理にご使用ください。」
面倒くさっっ
でも彼に筍ごはん作ってあげたーーーーい!!
せっかく せっかく
リクエストしてくれたのに。
ここで作らにゃオンナがすたる。
ということで
新物の皮つき筍(水煮)を使う事に。
水煮といえども今年の掘りたて 香りがいい〜〜〜♪ お刺身でそのままでもいけるそうですが 今回はあえて「筍ごはん」に使いましょう。
炊飯器が小さかったので 土なべでたくさん炊いてみました。
階下にもおすそわけ♪
エリンギとわかめのお吸い物と
小樽で買ったしまほっけを焼いて
そしてなぜか
えびチリ。
純和食のはずがここでコケてますね。
なんとなーくね、買い物してたら海老が目に入って 買ってしまったのですよ。
12匹入りで780円。
彼は
「高っっ!」
と言いますけどね。 大ぶりの海老が12匹ですよ?
そんなもんでしょう?(違う?)
まあ統一性もなにもない夕食でしたが 筍ごはんも好評でなによりでございました。
ごちそうさま♪
ところで。
昨日私がトレーナー一枚(しかも1450円)しか 買ってこなかったのが
彼としては不満らしいです。(笑
だってね
たいしたいい服が見つからなかったし
彼だって欲しいもの買ってないし
ね。
「”ね。”じゃありません!(`Д´) 」 (彼の叫び)
そ、そんなこと言ったってさぁぁ・・(T-T) ウルウル
「買ってくんないと
ワガママだなぁ(´ー`)┌フッ
って言えないデショ!」
・・・( ̄△ ̄;)
ワガママだなぁ(´ー`)┌フッ・・・
言いたいんだ・・・
ふーん・・・
へー・・・・
へんなの。(爆
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