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2004年03月15日(月) ホワイトデーとがんもどき

今日はホワイトデーでしたね。

催促はしていませんが、

「今日はホワイトデーだけど、会社のN女史にはちゃんとお返ししたの?」

とは聞きました。<それが催促か?





そうしたら、

ゴルフ練習の帰りに お花を買ってきてくれました。




旦さんからお花のプレゼントなんて、珍しい!もっと「わぁ嬉しい♪(はぁと)」って喜ぶべきだったかしら?








そして、今日は旦さんの「男の料理デー」でもありました。




「今日は がんもどき作ってみることにするわ。」


・・・がんもどきぃ〜?(それって主食になるのか?)



「それから 親子丼。」  



・・・変な組み合わせ(自分が食べたい物で決まるからそうなるのね)





ネットで作り方を見てみると 豆腐一丁で8個くらいできるらしい。

でも 旦さんはたくさん作りたい。(明日、義母のところにも持って行くから)



なので 豆腐三丁を使って作ることにした。

玉ねぎ、人参、キクラゲ、ミンチ、長芋をすりおろした物などを入れて

具だくさんの種ができた。




・・・ のように。




お料理するとき、なんでも一人でやっている旦さんだが

揚げ物だけはちょっと苦手だ。



今日のがんもどきも、当然 油で揚げないといけない。




「揚げ物だけは苦手や〜 ちょっと手伝ってくれ〜」



と言うので、出動した。

スプーン二つを使って 丸くして油に落としていく。





「上手いな〜」





・・・無駄に20年主婦やってませ〜ん。<( ̄^ ̄)>エヘン














しかし・・・






揚げても








揚げても











揚げても













揚げても













ちーっとも終わりません!一時間以上も揚げっぱなし。しくしく










たくさん作りすぎだっつーの!!(なんと80個!<なんでや?)


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市販と違って、出来たてのあつあつを食べるのは 美味しかったし、

お出汁でちょっと煮て食べたのも とても美味しかったです。




でも、揚げ物って 揚げてる間に嫌になってくるのよね〜。┐(-。ー;)┌







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