2006年02月22日(水) | 甘味 | カコ ミライ モクジ |
前に友達に教えてもらった 重曹とお酢で作るケーキを作ってみる。 卵を使わず重曹とお酢で膨らませるケーキ。 出来上がりはちょっとボソボソした感じだったけど ひと晩置いておいたらシットリ。 重曹とお酢はまったく気になりません。 ただね砂糖が多くて・・! 甘いぃぃぃと言いながら食べました(^^;) コーヒーでも紅茶でもなくって 思わずすごく渋ーい日本茶が欲しくなったよ(笑) でもでもお菓子の砂糖って 減らせばいいってもんじゃないんだよね? あんま作らないから難し。 今度はさらにココアをキャロブ粉に変えてみよ。 |