何でも帳。


同じ星を一緒に観る事が出来たのなら



カット



2004年03月11日(木) 簡単ジンジャーミルクティー

生姜湯はあまり好きじゃないのでミルクティーにしてみました。
昔、雑誌に掲載されていた物を簡単アレンジ♪

◆材料(2カップ分)◆
しょうが→40g
紅茶の葉→ティースプーン2〜3杯(又はティーパック2袋)
グラニュー糖→70g(これはお好みで加減して下さい)
水→80ml
牛乳→250ml


◆作り方◆
1.生姜の皮をむいて薄切りにして、水に5分位さらしておく
2.鍋に生姜と水を入れて沸騰させて紅茶の葉を入れる。
 火を止めて3分位、放置。
3.グラニュー糖と牛乳を2の鍋に入れて、火にかける。
 吹きこぼさないように弱火。沸騰したら火を消して2〜3分位置いとく。
4.茶漉しで濾してカップに注ぐ。

…簡単ですが、身体がぽかぽかして気持ちいいですし美味しいですよv
風邪の引き始めに気が向かれましたらお試し下さい♪


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