mathuの日記...mathu

 

 

いがいなところから、 - 2001年10月22日(月)

今日はつかれているのでみじかめに。
北陸地方誌の「アクタス」(アクダスだったかも)ってみたことあります??
たまたま銀行に行く用事があって、よったついでにあったから読んでたんですよ。
んで、目が行った記事は<ラーメン戦争石川>
まあ、いろいろ書いてあったんですけど個人的に気になったのが、
(以下記憶をたよりに)



〜〜で、地元のラーメン店が全国区の店に押されがちですが、
最近オープンした内灘町にある「ラーメン奥」
30年間フランス料理を作っていた技術を活かした
あっさりスープととろけるチャーシューで一気に人気店となった〜〜



これってひょっとしたら・・・だよね、。
すっごく気になっちゃいました。

そう言えば最近あった時ラーメン店になったって聞いたような気が・・


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