いがいなところから、 - 2001年10月22日(月) 北陸地方誌の「アクタス」(アクダスだったかも)ってみたことあります?? たまたま銀行に行く用事があって、よったついでにあったから読んでたんですよ。 んで、目が行った記事は<ラーメン戦争石川> まあ、いろいろ書いてあったんですけど個人的に気になったのが、 (以下記憶をたよりに) 〜〜で、地元のラーメン店が全国区の店に押されがちですが、 最近オープンした内灘町にある「ラーメン奥」 30年間フランス料理を作っていた技術を活かした あっさりスープととろけるチャーシューで一気に人気店となった〜〜 これってひょっとしたら・・・だよね、。 すっごく気になっちゃいました。 そう言えば最近あった時ラーメン店になったって聞いたような気が・・ -
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