| RENDEZ-VOUS...Reira |
焼き鳥・・・ - 2002年02月10日(日)
久しぶりに焼き鳥屋さんに行った（*^_^*）
福岡の焼き鳥屋さんは
鳥だけじゃなく
バラ・サガリ・巻き物・豚足・野菜類・・・etc
弟が、東京に居た時
軽いカルチャーショックだったそうです（笑）
東京じゃ、焼き鳥は鳥のみ
その他の焼き物を食べようと思ったら
串焼き屋に行かなくちゃ食べられないとの事
福岡じゃ、これが普通なのにね〜
地方で、いろいろ違うんだよね、やっぱ
前にテレビで食パンの事やってたけど
関東と関西では、違うんだって
何がって・・・パンの厚さが（笑）
関東は８枚切り（１斤）なんだけど
関西は６枚切りか５枚切りか４枚切り
福岡は６枚か５枚切り
８枚切りくらいだとサンドイッチ用のパンだな（笑）
薄いパンをカリカリっとトーストして食べるのが関東
厚いパンを表面だけカリカリにして中はふんわりが関西
あたしもどちらかというと、関西派だわ（笑）
なんか、関東と関西で言い合ってた姿が
面白かったな〜（笑）
まるで、ジャイアンツ・ファンと
タイガース・ファンが言い合ってるみたいだった（笑）
食文化って
その土地土地の事がわかるし
好みもあるから難しいよね〜
あたしの親は
二人とも関東方面出身なので
雑煮とかお味噌汁とかは関東風なんだけど
うちの旦那は生まれも育ちも博多っ子
雑煮なんて結婚した年はタイヘンだったわ（笑）
全然、訳わからず、作っちゃったもんだから
まずいったらありゃしない（笑）
結婚１３年目にして
やっと今年はOKサインをもらいました（爆）
お味噌汁は白味噌だしねぇ
実家は母親が岐阜出身だから
八丁味噌だったんで赤味噌大好き（笑）
旦那は八丁味噌がダメ（笑）
味噌カツなんか、めっちゃ、うまいのに
旦那は食べないんだよねぇ〜＾＾；；
でも
だんだんあたしの味に慣れてきてくれてる？から
まぁ、いいでしょう（笑）
息子も旦那も
まずいものは、まずいっ！っていう性質だから
時々、ムカッ！ってくることあるけど
ぐっと押さえて・・・・・
「なら、食うな〜〜！！」
なんて、決して言わないわよ？？
（ホントか？？ （-。-） ボソッ）
ここまで読んでくれた、あなた、ありがとう♪
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