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| 2004年03月13日(土) | ごま和えは”めんつゆ”でＯＫ！ |
土曜日の料理
小松菜とハムでごま和えです。取り合わせに・・位に考えて下さい。
《小松菜のごま和え》
＊小松菜はゆでて切る。ロースハム四枚も細切り
＊すりごま大２ 醤油大１1/2 酢大１ 砂糖小１で和える
ごま和えですが、調味料の割合を考えてするのも大変ですので
めんつゆにすりごまだけでも和えるとおいしいです。
食べ物やさんで働いてた彼女から聞きました。
めんつゆの利用法って助かりますね。ぜひお試し下さい。
土曜日は簡単な料理を紹介しています。
手抜きが多くて料理らしい料理はしていませんが、もしもお口にあいましたら
どうぞ かわいがって下さいね。うれしくなります。
