とかげの日記


とかげの日記

		とかげ

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■　回転寿司

今日は回転寿司に行きました。実は何を隠そうこの歳で、回転寿司なる物に行ったのは今年が初めてなのだ。寿司はカウンターに限る！なんてちっとも思ってなかったんだけど、なんとなく敬遠してました。
大学生の時安い回転寿司が結構流行りだした頃だったと思うんだけど、化学科の友人があんまり安い回転寿司は「食酢」の代わりに「酢酸」を希釈して使ってる！っていう噂話を聞いてしまっていたのだ。これでは喰う気にならんよ～、真偽は別にしてもね。
でも、行ってみてびっくりだね。美味いじゃん（笑）店にもよるんだろうけど。はまりそうな予感です・・・

2001年09月16日(日)

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■　ザーサイ

久しぶりに中華街で食事をした。歯医者に行った帰りにちょっと寄ってランチに青椒肉絲を食べた。お腹が空いていたせいもあるんだろうけど、うまい！食欲の秋だね～。秋じゃなくても美味いものは美味いか（笑）
そこでちょっと変わったザーサイが出てきた。普通のザーサイに唐辛子のパウダーみたいなのがうっすらとかかっていて、ちょいと辛い。塩味と辛みとが微妙に混ざっていい感じ。もしかして、これってポピュラーなのかな？知らなかったのは俺だけ？

2001年09月19日(水)

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■　クレヨン

クレヨンを買った。ダイソーで100円・・・安すぎ（爆）水につけると水彩調になるらしい。ステッドラーのは絶対に100円じゃ買えないのだ。ダイソーにはスケッチブックはいいのがなかった。

2001年09月20日(木)

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■　ES細胞＆人ゲノム

昨日、生物学を専攻した某生命科学関係の人と飲んだ。ES細胞の話になったのだが、その人の個人的な意見では現段階ではES細胞から臓器が出来るなんてほとんど思えないとのこと。まあ、数％の確率で臓器まで成長することがたまにあるかもしれない。って程度らしい。ほとんどはガン細胞化してしまって制御できないみたいだ。制御するのは難しいみたい。ES細胞は個体にまで成長する可能性をもってるからそれを医療に使うのはどうかなって思ってるけど、実現できなければ、それはそれでかえっていいのかもしれないなぁ。
あと人ゲノム計画で全ての遺伝情報解明されたら、感覚的なもの、例えば絵を美しいと感じることや、かっこいい音楽を感じるとかいったそういったのまで解明されちゃったらつまんないな～って話にもなった。そこまでなるかどうかはわかんないし、なったとしても100年くらい後？まあ、いずれにしてもよい利用方法を見いだして欲しいです。

2001年09月23日(日)

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■　辛口ジャージャー麺

なるものをコンビニで買った。本当はお弁当なんて買うつもりではなかったのだが、目新しさと、10％割引セールにつられて買ってしまった。・・・食べた。・・・まずかった(ToT)

2001年09月24日(月)

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■　富士山

富士山って普段イメージしてるよりとんがってないんだよな。絵を描くとほとんどの人が△に描く。俺もそうだけど（笑）
うーむ不思議。

2001年09月28日(金)

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■　逆さ水

昨日「逆さ水」なる言葉を聞いた。
大辞林によると
「湯と水を混ぜるとき、初めに水を汲んでおき、それに湯を注いだもの。死者の湯灌の湯に用いる仕方で、平常は忌まれる。」
だそうだ。水を適切な温度に調整するにはどっちを先に入れてもいいような気もするがこういうことって知っておいた方がいいもんな。映画「お葬式」をちょっと思い出しました。

ちょっとためになりました。

2001年10月05日(金)