味噌が余分にあったのでニンニク味噌を作りました。
本当は挽肉入れて力士味噌にしようかと思いましたが、まずは一度基本のニンニク味噌がうまくできてからチャレンジすることにし、結構な量のニンニクをフードプロセッサーで潰して鍋にぶっこみ味噌味醂砂糖酒入れてグツグツグツグツで完成。
こういうの作っているときって不思議とリラックスできる。
出来上がったニンニク味噌が激旨でこれまたテンション上がる。
オトボケ母は喜ばないし食べないし拒否るけど、これ絶対旦那(現骨)が喜ぶやつだわと思って試食してはニヤニヤしてしまう。
煮込み料理って好きだなあ。 愛用の鍋が最高なのもあるけどほんと楽しい。
とはいえニンニクだけに旨いが臭い。 うっかり朝食のたまごかけ御飯にのっけそうになり、寸前でひっこめたりなんぞしております。 にんともかんとも。
| 2026年02月10日(火) |
世の中はこんなにも。 |
ちょっと多忙と諸事情で家を空けられないことが続くため、買い物どーしよーと思いましたがまあ、なんてこたーありません。ネットスーパー使っちゃえと。
利用はコロナの2020年以来。 でも当時使った楽天ネットスーパーは配送圏外になっていました。 ふーんだ、いいもーん。こっちにはサニーがあるもーん。
というわけでとりあえず週末まで生きていける分注文。 当日配送。まあ便利。配達してくれる方々に感謝。
猫餌はうちの子たちの好きなものがなかったのでAmazonで翌日配送。
まーほんっとに便利な時代になったこと。←使いこなせればの話。 これなら安心してあと30年は独居老人やってけそうですわ。←てかその前にこの介護生活はいつまで続くのかなー?アッハハー!
まあ、30年後にはもっと超絶便利な時代になっていることでしょうよ。 なんとか五体満足かつ頭もクリアな年寄りでありたいものです。
さて、 実は今日とてつもなく不愉快な存在を思い出してイラついておりました。 世界はこんなにも便利で明るくて親切で幸せなのに、 私に対して実に不愉快極まりない、敵対心むき出しの態度をとり続けるこの世でたった一人のせいで、せっかくの穏やかで楽しい心がイラつくのです。 あんな存在なんて思い出したくもないのにこの脳に割り込んでくるこの腹立たしさ。 何の接点もないのに一方的に距離とってガン見してくるのも気持ち悪いし不快。
……あれ? 今気付いたけど私を不快にさせる存在は現状こいつ一人きりってこと?
なーんだ、しあわせなことだわね。
ま、何の理由であんな露骨な敵意?嫉妬?向けられてるのか知らないし知りたくも無いけれど、人に対してあんなに嫌らしく不快な言動をとり続けられるなんて、そーとー不幸な奴なんだろうなということだけは理解しましたよ。
私の見る世界は面白いことや便利なこと、前向きなことや明るいこと、親切で楽しくて優しい人が大半をしめている。
なーんだ、すばらしくしあわせな私に乾杯!
| 2026年02月08日(日) |
おめでとうございます! |
これもひとえに昭和100年10月10日の連立解消、高市総理の素晴らしくも賢明な大英断が導いた結果であります。どれだけあの忌まわしい連立が長きにわたり我々に不快感と不信感をもたらしていたか!
高市早苗神万歳!
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