闘いのばんごはん
ぱんまま一家の大皿どっかん料理これでもかっっ!
腹がへっては戦はできないのだ!!
解雇されたあの日から解雇撤回のその日まで
オチも格調もありませんが、ハゲましてやってくださいましね!

2003年11月30日(日) やる気なし


めにゅう
 すなぎもと野菜の炒め物

おとといの徹夜が今頃ひびいてきた、全身だるくてまったくやる気なし。
筋肉痛と同様こういうことも年齢とともに何日かたって体が認識するんだろうか?
これぢゃあしっぽを踏まれてから気付までにに何秒もかかる(ウソらしい)ステゴザウルスぢゃないか!

まさか

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注:ちょっと前の分の日記ですよ〜。

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2003年11月29日(土) 御徒町で鮨ごちだったのに


めにゅう
 お鮨たらふく

画像がない。
せっかくデジカメ持って行ったのに。
電池入れ替えたばっかりなのにバッテリーを交換してくださいとはなんだ!

お鮨はとってもおいしかったです。

どうしてお鮨をごちそうになったかというと.....

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とかいって、我が家が大変なのを知っていてごちそうしてくださったんだ、きっと!いい人だ!!

それにしてもお墓参りの時も鮨の画像がなかった。この日記は鮨の画像に縁がないらしい。
注:ちょっと前の分の日記ですよ〜。

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2003年11月28日(金) 新宿ランチ


めにゅう
 ソーセージとコーンの豆乳クリームパスタ
 たらこスパゲッティ

久しぶりに元パートさんと新宿デート。
ルミネでパスタランチ。おいしかった。たくさんしゃべった。楽しかった。

パスタランチだったのに息子のばんごはんのリクエストはスパゲッティだった。ま、私は3食麺類でも平気な粉フェチなのでいいんだけど。

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あ〜明日こそツリーを出そう。
注:ちょっと前の分の日記ですよ〜。

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2003年11月27日(木) ほうれん草カレーと「サイト使用料」請求メール


めにゅう
 ほうれん草カレー
 茹でキャベツとじゃこのサラダ プチトマト かぼすドレッシング

日記を読み返してみると打ち合わせで出かける時に随分カレーが登板しているようだ。

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私の撮るへぼ写真ではよくわからないね。

昼間は保険証の書き換えやら年金のことで役所に行ったり、郵便局へ印鑑の変更にいったり結構忙しかった。

郵便局の窓口に「おれおれ詐欺にご注意ください。」ってパネルがあった。一切携帯からwebにアクセスしない私の携帯にも「サイト使用料」56500円を請求する不審なメールが届いた。
最後の一文が笑える。「※未確認の場合は不本意ながら強制回収業務(自宅訪問、法的執行等)を行います。」だって!これって送信したやつがいかに世間の常識も法律も知らないでやってますって自ら宣言しているようなもんじゃん。
でも、昔はこういう犯罪なんてニュースの中の遠いできごとだったのがみんなのすぐそばに溢れている世の中になってしまったことだけは実感できますね。くれぐれもみなさん騙されませんように!
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2003年11月26日(水) わかし漬けとバンビのケーキ


めにゅう
 わかしの塩焼き
 わかしの漬け
 フジッリサラダ
 角煮の残り汁で炊いた玉ねぎ昆布

昼間、私学事業団に年金のことを問い合わせてみた。解雇が撤回されたら解雇された時にさかのぼって年金も現状回復してもらえるんだそうだ。ちょっと安心。

今日は恒例ハナマサ買い出しデー。ハナマサはお肉が専門なんだけど、魚もおいているのだ。今日は、わかしの大きいのがとても安かったので購入してみた。
こんなに大きい魚をさばくのは久しぶり。刺身用だったので半分焼いて半分漬けにしてみた。漬けサイコー。

ハナマサの帰りに以前護国寺にあったバンビというケーキ屋の移転先に寄ってみた。ネットで発見したのだ。本当に便利な世の中。シンプルで懐かしい感じのするケーキを是非息子に食べさせておきたかった。

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2003年11月25日(火) 豚の角煮


めにゅう
 豚の角煮(大根)
 づけ玉子
 水菜おひたし
 ニラ玉スープ

終日土砂降り。予定していたハナマサへの買い出し中止。

息子は帰ってきても遊びに行けずがっかりモード。先日科博でもらった飛行機キットで退屈しのぎ。最後はごきげんでのりのり状態。

夜、息子が寝てからメールチェック。産休裁判の判決言い渡し日が決定したとの連絡が入っていた。地裁に提訴してから8年9か月もの歳月がかかりましたがこれで一段落なのかな?

地裁も高裁も産休や育児時短を理由にボーナスを全額カットするのは違法・無効という判決をだしていて、新聞でも結構大きく扱ってくれた。

最高裁ははたしてどんな判決を出してくださいますやら。

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はず。
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2003年11月24日(月) ガパオごはんと五目ビーフン


めにゅう
 ガパオごはん
 五目ビーフン

WOWOWで1日ディズニー特集。私は断然字幕派なんだけど、以前見た時モンスターズインクの石ちゃんと爆笑田中の吹き替えはキャラにばっちりあっていて良かったね。ピーターパン2のウェンディは台詞のたびに安田成美の顔が思い浮かぶほど安田成美そのまんまでがっかりだった。べつに安田成美が嫌いなわけじゃないけどね。

しかし今日は寒い。ついに電気ストーブ登場。家計を考えるとまだまだエアコンは使えない。

こんなに寒いのに9月に買ったバジルがまだにょきにょきのびて次々に葉っぱを増やしている。年は越せないのだろうからと大量にバジルを使う料理を探した。ジェノベーゼソースは好きだけど、そのためにパルミジャーノや松の実を用意するのではせっかく節約のために120円でバジルを購入した意味が無い。

純粋に単純にバジルをたくさん使う料理。あったあった!ガパオごはん。しかも大好きなタイ料理。

今日は家族の給料日前。でも大丈夫。ハナマサで買い出しをした時、給料日前の週に食材がたくさんつかえるように傾斜配分して冷凍しておいたから。

給料日前でピンチな時ってかえって使ってはいけないお金にまで手を付けて無駄遣いしたくなるもんなのよね。それを見込んで食材を豊富にkeepしておいたんだけど、これは大正解だった。

お肉たっぷりバジルたっぷりのガパオご飯ができた!

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ま、おいしかったからいいんだけどね。あと、フツーは目玉焼きをのせるんだけどポーチドエッグにしてみました。

バジルボウル1杯刻んでいれたけどもっといれても良かった気がする。

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2003年11月23日(日) 赤羽探検


めにゅう
 ぶりの照焼き
 百合の花とにんじんのきんぴら
 プチトマトとほうれん草のすまし汁

以前の赤羽駅はあまり降り立ちたいとは思えない暗〜い雰囲気が漂っていたのを記憶している方も少なくないと思います。
駅舎をリニューアルしてからは街全体が明るい感じになった気がして結構買い物などに行ったりします。

今日も息子と二人でサイクリングがてら探検してみました。息子がまず見つけたのは中古ゲームを取り扱っているお店。結構な品揃え。

私が発見したのはフィリピンの食材屋さん。これと言って目新しいものはなかったので、先日の検査でやや貧血ぎみといわれたおじいのために百合の花の乾燥したものを購入。鉄分豊富らしいから。店を出ようとしたらこんな↓キュートなボトルのチョコレートドリンクを発見、追加で購入。

チャキーなのチャッキーなの?よくわかんないけど。


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アジアンテイストおそるべし!これだからアジア好きはやめらんない。

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2003年11月22日(土) 国際こども図書館と科学博物館


めにゅう
 さんまの黒酢煮(みつば・菊)
 ひたし豆と春雨の酢の物

ぱぱんだがめずらしく土曜休み。外は晴れ。思いつきで上野へ出かけることになった。急いでお弁当をこしらえて出かけた。
上野の1つ前の鶯谷でおりて散歩しながら向かった。上野で何をするかは着いてから決めることにした。国立博物館の裏には小さなどんぐりが落ちていた。上野中の手前を左に曲がると銀杏拾いをしている人がいた。その先には大きなどんぐりがたくさん落ちでいた。どんぐりを見つけるとどうしてこどももおとなもうれしくなるんでしょう。

少しすすむと国際こども図書館が右手に見えて来た。建物だけでも一見の価値あり。国際アンデルセン賞受賞者展をやっていた。受賞者の写真・経歴とともにそれぞれの母国語で書かれている作者の代表作が何点かづつ展示されていた。会場に入ってすぐが大好きなケストナーのコーナーでうれしかった。もちろん『点子ちゃんとアントン』もドイツ語のものが用意されていた。ちなみにわたしのGBAのポケモンルビーの主人公は点子ちゃんにちなんでプンクトゥという名前だ。

上野公園でお弁当を食べ、次に科学博物館へ行った。


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さらに小学生の親対象のアンケートで↓こんなにどっさりお土産を戴いた。

万華鏡キット、飛行機キット、スチロールグライダーキット、紙とんぼキット、日本科学未来館のロゴ入り携帯ストラップ2本と同ボールペン2本、その他リーフレット数種類。ラッキーだ。
科学博物館は新館が楽しい。いろんな"科学"で遊べるのだ。
超おすすめなのだ〜!
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2003年11月21日(金) 東京23区産の酒粕


めにゅう
 手羽元と大根の酒粕煮
 豆腐ステーキカボスにんにくバターソース(豆苗添え)

赤羽に東京23区で唯一の造り酒屋がある。丸眞正宗というお酒を造っている小山酒造だ。今年初めてそこの酒粕を買ってみた。300円でどっしりたっぷり入っていた。

粕汁は今年既に作ったので、鶏と大根を粕と白味噌で煮てみた。うまかった。 


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レジの上には石ちゃんの「まいう〜」サインがあった、日付けを見たら丁度去年の今頃のものだった。きっと新酒の季節のロケだったんだね。例によってブヒブヒ飲んだに違いない。

うちのおばあは今日健康診断だった。我が家の人は今、病気になっている場合ではないのでいい結果がでるように本気で祈った。

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2003年11月20日(木) ししゃもフライ


めにゅう
 ししゃもフライブロッコリー添え
 揚げジャガとおかひじきの胡麻味噌和え
 炊き込みごはんのりたまのっけ

ぱん太郎がちょっと風邪気味。心配。食欲があるから大丈夫だとは思うけど。

昨日買ったししゃも12尾パックのラベルに「フライ」の文字発見。ししゃものフライなど今まで食べたことがないので興味が湧き作ってみた。

うまかった!これは節約メニューだ。塩気もあるからそのまま衣つけて揚げるだけなのでずぼらメニューとしてもお勧めだ!


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懺悔!

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2003年11月19日(水) 裁判スタート


めにゅう
 サバ胡麻醤油
 ター菜
 根菜汁

解雇の方の事件でついに裁判が始まった。といっても最初からテレビで見るような法廷を使うのではないんです。書記官室っていうところで普通のスーツ姿の裁判官と双方の代理人弁護士とそれぞれの当事者が集まって提出された書類の確認をしたり。片方の当事者には席をはずしてもらって裁判官がそれぞれから簡単に事情を聞いてみたりと言う作業をするんです。

で、懲戒解雇事件なのに学園は「解雇理由書」をまだ提出してないらしく裁判官が学園側の弁護士にどれくらいで提出できるかとたずねたところ「事実確認もあって3週間」などと言う。「事実確認てどういうこと?事実確認もしないで辞めさせたってこと?!」ってブチキレました。当事者はおとなしくしている方がいいんだけど裁判を長引かせようって魂胆がみえみえで、そうはさせるか!って感じでした。


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と、学園にソフトに言い渡して期限を1週間にするようおっしゃってくださいました。

家に帰って渡鬼を観る。このシリーズに出ている「ゆうちゃん」がかわいい。で、台詞まわしがいかしてる、「みんなで祝うとこんなに楽しいものなんだわ!」壽賀子ものだから日本のどこにそんなしゃべり方する小学生がおるんじゃ!って感じなんだけどなんかこの子が言うとかわいんだね〜はまるね〜この子は。

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2003年11月18日(火) 唐沢大根


めにゅう
 ニラ玉(ひき肉・もやし入り)
 唐沢大根とツナの和風サラダ
 長ねぎとにんじんのポトフ

CMで唐沢寿明が大根をピーラーでそいでしゃぶしゃぶにするのを見ていつも気になっていた。繊維にそってそいでも固かったりしないのか?しゃきしゃぶと言っているのだから若干歯ごたえがあっていいのか。

鍋をする予定はないのでサラダにしてみた。意外に食べやすかった。
でも、


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長ねぎのポトフは絶対あったまるはずなんだけどな。

ちなみにあのCMに一緒にでている女の子は「にこちゃん」だね。かわいい。

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2003年11月17日(月) ミランダのチョコレートケーキ


めにゅう
 鶏の唐揚げねぎソース
 春雨サラダ(昨日のカレーフリッターで残った粉を
       焼いてもっちりクルトンにしてみた)
 オニオンスープ

地位保全の仮処分申請で学園から答弁書が出た。弁護士事務所の方がFAXしてくれたのを読んだ。こんなにでたらめ書いちゃっていいのお?って内容。

この前SATCでミランダがチョコレートケーキを焼いてつまむシーンを見てから、ずっと作りたかった。良く輸入食材店とかスーパーに売っているのを見かけるケーキミックスみたいなもので。

が、近所の店にはどこにもない国産のお行儀のいい感じのしかない。ミランダが作ってた「体にわるそ〜」なやつで是非作りたい。結局隣の駅の輸入食材店でやっと見つけた。500円ちょっとぜいたくかな?でもショートケーキ2個分で1ホールできるから割安か。

早速帰って大きなボウルに材料を全部入れる。それから箱の裏のレシピを読む。そこで重大な事実をつきつけられ愕然!


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もう卵入れちゃったからあとには引けないよ。で、出来上がりはこちら。

ガナッシュの素とかも入っているのかと思ってたけど、スポンジの素だけでした。作り方のらくちんさ加減からいうとやっぱり体には悪いのかも。ふふ。

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2003年11月16日(日) のど自慢の本番って


めにゅう
 厚揚げの甘辛煮(牛肉・小松菜)
 大根の煮付け
 カリフラワーのカレーフリッター

朝の7時50分までに集合なんだって。
前日の予選が1日がかりで翌日それじゃあしんどいね。

予選も発表の時間に会場に本人がいないとその時点で容赦なく失格なんだって。そりゃそうだね、本番は生放送だから時間にルーズな人に穴をあけられては困るもんね。

モー娘。の子たちをTVで観ようと昨日は思っていたのにすっかり忘れて観そこねた。残念!

天気もいいので午後はぱん太郎と鹿浜方面へサイクリング。鹿浜?どこ?って人も焼き肉スタミナ苑があるところといえば合点がいくでしょ。

ものすごくアクセスが悪いのにあの人気はすごいね。

おいしいらしいけどかなり並ぶらしいので解雇される前から気になる店ではあったものの我が家もまだ食べに行ったことはない。今の状況ではますます行けない。

今日のところはリサーチのみ。午後3時ちょい過ぎ。スタミナ苑発見!すでに4〜5人並んでいる。これなら4時くらいに来ればそんなに待たずに入れそうじゃん。お店の入り口も開いてる。ちょっと暗くてよくわかんな。

げっ!小渕優子のポスター!イメージダウンになるからやめなよ〜。そういえば故小渕恵三元首相のお気に入りの店であることは週刊誌で読んだことが....。そうそうその写真で小渕さんの後ろに写っていた壁貼りメニューの「ずい刺し」の文字にモツ系の充実ぶりをうかがわせていたのだった。その内、ザガットかなんかで1位とったりしてたね。

近所に公園もあるのでご家族連れは代表者だけ並んで他は公園で遊びながら時間をつぶせそうですね。

夕べWOWOWでSEX AND THE CITYを観て寝たら、NYであの4人とお買い物をするという夢をみた。私の買い物に勝手にあの4人がついてきて私の選ぶもの(雑貨類)にいちいちあの調子で意見するのである。日本語吹き替え放送なのでもちろん日本語でさ。あの4人の相手に夢中になっていたら、ぱん太郎の姿が見えなくなってびっくり!というところで目が覚めた。


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2003年11月15日(土) NHKのど自慢予選


めにゅう
 群馬のうどん(おじぱんがもらってきたお土産)
 ニラ豚汁(うどんのつけ汁)
 豆腐の胡麻味噌炊き

くじ運の強いおじいがゲットしたのど自慢予選出場権。今日がその予選本番である。おじいとおばあは出場者の集合時刻に合わせて早々に出発。私とぱん太郎は予選が始まる頃を見計らって出発。
ホールのロビーに入るとまだ予選の前の説明を行っている様子。応援の横断幕が思いのほか大きくできてしまったので最初から空いているであろう3階席を目指す。案の定ガラガラ。席についてほっと一息。舞台に目をやってびっくり。説明を行っているのはディレクターかなにかと思っていたら、のど自慢の司会者の宮川泰夫アナその人でありました。

宮川アナって私の中では報道の人っていうイメージが強すぎて、歌番組の司会なんて大丈夫なの?って思っていたのですが、どうしてどうして軽快なトークで会場中爆笑の渦。年よりころがしたら毒蝮、公麻呂の次くらいをいくかも。さすがしゃべりのプロだなあと、とても感心させられましたがな。

最近ののど自慢は歌唱力よりもパフォーマンスで選ばれている人もいるということをみんな知っているようで最初からそっち狙いの出場者がたくさんいましたね。

おじいは病み上がりとは思えないほど声が出ていて高音ののびもよくまずまずの出来だった。

私が観た中ではモー娘。をやった中学生6人くらいの子達が一番インパクトが強かった。元気だったしうまかったしもう少し歌を聴きたいと思った。案の定本選出場となった。

で、


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出場記念のピンバッジ。

自分の歌う姿は20分後にロビーのハイビジョンテレビに映し出されるので本人は充分大満足でした。
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2003年11月14日(金) いわし鍋


めにゅう
 いわし鍋
 白菜とにんじんのかぼすポン酢和え

小学校も休みなことだし、お弁当作ってサイクリングにでも行こうと思っていたのにぱん太郎がだらだらだらだらゲームとかしててあっという間にお昼すぎちゃった。

しかたなくお家でお弁当を食す。ま、手抜き弁当だったからいいけどね。これで気合いの入った弁当でも作っていようものならブチギレてたでしょうね(笑)。

今夜の


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うまかったけどホットプレートの匂いがなかなかとれなくて大変でした。ふう。
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2003年11月13日(木) チャレンジスリー


めにゅう
 牡蠣とほうれん草のグラタン(じゃがいもと玉ねぎもはいってるよ〜!)
 ブルスケッタディポモドーロ

先日夜中に目が覚めたらそのまま眠れなくなり浅草キッドの「アサ秘ジャーナル」の選挙「速報」を観てしまった。

前回の選挙で敗れた候補3人をチャレンジスリーというくくりで番組で紹介したところ、今回の衆院選で見事3人とも当選したらしい。
深夜番組だし、やっていない地方も多いらしいから番組が影響したかどうかはわからないけど、縁起がいいから今回落ちたひとはあやかってみるのもいいかもね。そのチャレンジスリーの中の1人徳田虎雄氏とは10年くらい前ゴールデン街の飛翔という店で相席になってちょっとだけ一緒に飲んだ。全然威張ってないし感じのいいおっさんだったと思う。(正直あんまり覚えてない。)確かあの時名刺をもらったので見つかったらこの日記にアップしよう。

今日も図書館でCDを借りる。ケミストリーと山下達郎。
うまいね、どっちも。ぱぱんだが休みでランチから焼酎のお湯割りなんぞのんでいたのでつきあって飲んだ。

仕事をしている時は休みの日に昼から飲むっていうのが結構楽しかったりしたけど、毎日家にいるとこういうことが今一つになってしまいますね。

関係ないけど


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もらったらしい。高給取りのCX社員がそれを喜んでいるのかどうかはちょって疑問だけど。

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2003年11月12日(水) 中島みゆき


めにゅう
 カツオのパクチーマリネ
 きのこごはん
 具だくさんお味噌汁

今日は朝からハローワーク。これだけは確実に行っておかないとね。命綱だから。10分ほどで用はさっくり終了。まだ息子の読書月間は続いているので図書館にも行った。

CDコーナーで中島みゆきの『臨月』発見。高3の時聴きまくっていたアルバムだ。当時週2回ほど通っていた代ゼミ札幌校のすぐそばのレンタル「レコード」屋で借りてカセットテープに録音してそれはそれは何度も何度も聴いたわさ。懐かしいので今日も借りることにした。

札幌に住んでいる頃、中島みゆきさんの家が結構近くで、何度か間近でお見かけしたことがある。いつも上品なお母さまと一緒だった。みゆきさんはというと華奢で透き通るほど白いお肌で、ぶっ倒れそうなほど美しいのだ。


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もちろん、みゆきさんが去ったあと、その本手にとってみたわさ。これの度が過ぎるとストーカーだわね。ふふ。

去年の紅白黒部ダムからの中継で歌った彼女はとてつもなくかっこ良かったね。

トリビアで見た卒塔婆専用のプリンターには感動したぜっ!

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2003年11月11日(火) 豚の変わり味噌ダレ炒めと最前線 3日分更新


めにゅう
 豚の変わり味噌ダレ(マーマレード入り)炒め 酢ばす添え
 キャベツのくたくたスープ煮
 フジッリサラダ

確かずっと前の橋本治の反戦ポスターかなにかのコピーで
「総理、最前線へどうぞ!」っていうのがあった。

ポスターには何人もの人が花道を作り、そのすべての人の手はレストランのギャルソンがお席をさあどうぞと案内するかのように「最前線」にそろえて向けられている。

相撲だってコンサートだって野球だっていつも特等席でご覧になるんでしょ、あなたのお好きな戦争行為も最前線という「特等席」でご覧になればいいじゃあないですか。いや是非そうしていただきたい。

日曜日の夜中、選挙の結果が全部でるまでTV観たもんだから、寝不足を引きずっていてなんだかとげとげしちゃうね。


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って思うよ。でもくれぐれ日本を戦地にしたりテロの標的になるようなことにだけはしないでよね。ぶっちゃけ(もはや死後)迷惑です。

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2003年11月10日(月) 最高裁判所裁判官国民審査


めにゅう
 くりーむしちゅう(こう書くと蘊蓄語られそうね。)
 カニ豆サラダ


審査って言われてもねえ。正直ピンと来ないよね。だいたい私の前に投票用紙受け取ってた乳飲み子を抱えた30前後と思しき女性は50代位の彼女の母親に向かって「えっ何これ?えっ?持って帰っていいの?」などと言いながらあやうく投票用紙を外に持ち出しそうになっていた。

お目付役のじいさん3人も、投票箱の前の係の人もあまりのことに声を失っている。

え〜注意しなくていいの〜?って思ってたら一度は会場を出た彼女の母親が戻って来て「何してるのっ!ちゃんと私のやったようにやりなさいっっ!その紙はこっちの箱に入れて!まったくもう。」

たしかにまったくもうだ。30過ぎて初めて選挙に来たのかい?それともふけ顔だけど20歳そこそこなの?

まあね、最高裁なんてフツーは自分達の生活とは関係ないって思うよね。でも、最高裁の判決はあとあとみんなの生活に関わってくることがあるから慎重にね。今はHPで判事の写真とか経歴とか信条とか出した判決とか載っているから次回は見てみるといいよ。

私も産休裁判の最高裁判決がでた後なら白紙のままは出せないかも。いや、白紙で出せるような判決がいいな。

だって生まれて初めてのことですよ、


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なんてさ。

改めて弁論が開かれたことの重みみたいなものを感じますね。

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2003年11月09日(日) 戦争とニョッキ


めにゅう
 かぼちゃニョッキ
 ポークトマト

衆院選家族のうちの大人5人全員行きましたよ。
いつもは行ったり行かなかったりのぱぱんだが6時頃「選挙いってくる。」といって飛び起きた。

先日、ニュース23で若者の何人かが「もし国に言われたら仕方ないから戦争に行くけど〜。」って答えたのには仰天した。

六本木やお台場に行くのとは違うんだぞ!戦地だぞ!なんで悩みもせずにそんなこと即答できるの?

あした9歳のわが子に戦争がどれだけいけないことか話をしよう。彼が20歳になった時、間違った選択をしないように。

でもどうやって説明しようか......


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ってところか?
なんてことのない日常が一瞬にしてなくなるかもしれない恐ろしさがわかるのはまだ先のことかな。

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2003年11月08日(土) 解雇3か月記念日


めにゅう
 ニラ玉豆腐
 なすと鶏の炒め煮しそ味噌風味
 かぶの梅酢和え

別に記念するほどのことではないけどあっという間に解雇されて3か月。
仕事にいってないからもっと暇なもんかと思っていたけど。なんでこんなに毎日忙しいんだろう。

「末っ子長男姉3人」の節子お姉さんの気持ちがちょっぴりわかる。

それにしても最近の日本....

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かなりこわい。

そんなことに巻き込まれたら、私の解雇事件なんてうやむやにされてしまうではないか!断固阻止!明日は慎重に1票投じよう。

注:1か月前の分の日記ですよ〜。

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2003年11月07日(金) 謎のたこ焼きプレート


めにゅう
 たこ焼き(わけあって画像なし)
 肉味噌うどん(遅く帰って来た家族はこっちじゃ)

「水を加えてまぜるだけ」のたこ焼き粉発見。しかも100円。
以前からうちのガスレンジの下の開き戸の奥底にたこ焼きプレートが眠っていることは知ってはいたけど、使ったのを見たことがない。いい機会なのでたこ焼きにチャレンジ。

なんだか変わった形のたこ焼きプレート。今、お鍋用のガスこんろもないからホットプレートにたこ焼きプレートのせて焼いてみた。熱伝導率はよさそうだから大丈夫だろうとタカをくくっていた。

やっと熱々になってきたので油を塗りタネを流し込んだ。最初はジューっていい音がした。でも全然焼き上がる気配を見せない。タネを流し込んだことで一気にプレートの温度が下がってしまったようだ。

1回焼きあがるのに30分近くかかった。
それだけでへとへとだったので

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最初からそうすれば良かった。中華とたこ焼きは炎の料理人にならなくてはいけないと改めて痛感。

あとからおばあに聞いたらそのたこ焼きプレート以前うちにあったガス台付きテーブルのオプションだったらしい。納得。
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2003年11月06日(木) さんまのぽうぽう焼き


めにゅう
 さんまのぽうぽう焼き 青梗菜添え
 千切りおじゃがのさっと茹でごま酢和え
 キャベツとお揚げの煮びたし

やっと図書館に行けた。ひとしきり子どもの本を選んだ後、料理本コーナーへ行った。

今時のレシピ本には飽きたので、郷土料理大全みたいな写真も白黒、ページレイアウトもフォントも古めかしく味も素っ気もない本をぱらぱらめくってみた。

さんまのぽうぽう焼き.....なんてかわいい名前!福島の郷土料理か。
ふ〜ん、さんまのなめろうに玉ねぎのみじんをあわせて焼くんだ。長ねぎじゃないってとこが意外な組み合わせかもね。
でもすごいことに

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焼くんだって〜!

ま、家でそれは無理だからフツーに焼きましたけどね。年よりにも子どもにも大評判でした。すっごくおいしいよ。

温故知新なばんごはんでした。

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2003年11月05日(水) 野菜と魚の買い出しデー


めにゅう
 めぎすの煮付け
 たまねぎとパプリカのスープ煮
 切りこぶと厚揚げの煮もの
 もやしと青梗菜の香酢炒め

先週も書いたけど水曜は私の知る限り納豆を底値で購入できるので、野菜を買い出しに行く。その八百屋の隣の魚屋がこれまた種類が豊富なので合わせて魚介類も購入。

近所のマーケットでは見かけない...けど好きな...しかも安く魚を売っているのでどうしてもこっちで買ってしまう。

ハタハタとかカスベとかアンコウとかミル貝とか北寄貝とか、その他いっぱい。

まあ、失業保険で暮らしている身なのでそれでも買うのをためらってしまうものの方が多いけど。

そうねえ


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あれは本当においしいよね〜。

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2003年11月04日(火) つけあわせのナポリタン


めにゅう
 ポークピカタ
 ごろポテサラダ
 ナポリタン

今日も図書館休みだってさ。あ〜あ

ピカタのつけあわせにナポリタン作ったんだけどたくさん作り過ぎちゃった。

村上龍の『コインロッカーベイビーズ』のなかでワニなんか飼ってるちょっと変わったアネモネっていう女の子がケチャップライスを作った時、味が濃すぎたかなんかで白いご飯にケチャップライスをのっけて食べたっていうくだりがあるんだけど、ケチャップを使う料理をする度にそのシーンが思い出される。きっともう一生そうなんだろうな。

それにしても...ダブル炭水化物!いや別に嫌いじゃないさ。

パートのおっきい男の子は主食がおにぎり、汁物はカップ麺、デザートに菓子パンっていつもトリプル炭水化物だった。

ありだよ、全然あり(笑)!やせている人はこういう食べ方しないんだろうねきっと。

今日のピカタ良い塩梅ですっごくおいしくできたのに


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ぶっとばす!おしおきに足揉み20分させてやった。



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2003年11月03日(月) はなわ餃子


めにゅう
 水餃子
 ノーマル焼き餃子
 はなわ餃子

ぱん太郎は今、読書月間中。一緒に図書館に行った。休館だった。
文化の日に文化教養施設が休むったあどういう了見じゃ!

次に壁探しの旅へ。ボールを壁にぶつけてキャッチする遊びをしたいらしい。でも、無い。壁がない。ボールをぶつけて遊べるような壁がないのだ。公園にもない。街中を探しまわった。やっと見つけたのは家の側の公民館の。灯台元暗し。もうへとへとじゃあ!

日芸の学祭で食べられなかったせいか水餃子があきらめきれない。
夕方息子と餃子作り。焼きはひだよせ、水はひだなしで握る、私はね。
息子はと言うと小龍包みたいな形なんだけどさきっちょをとがらせる。今までこの息子オリジナルの餃子に名前がなかったのだが本日全会一致(といっても2人)で「はなわ餃子」になった。画像だとわかりにくいけどプレートの真中は全部はなわぎょうざ。

あ〜うまかった。


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結構購入された方多いんじゃなくって〜!


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2003年11月02日(日) 日芸祭


めにゅう
 画像がないけど池袋の寿司常系回転寿司

もう10年以上前、いとこが日芸の殺陣(たて)同志会というところに所属していた。真田広之が学生時代所属していたので知る人ぞ知るって感じなのかな?わかりやすくいうとチャンバラクラブね。

毎年日芸祭の時に結構ちゃんとした公演をやるので、いとこがいる間は2〜3回観に行ったかな。結構おもしろいのよこれが。

いとこが卒業してからは行ってなかったけど、今年は会の創立45周年ということでかなり気合いの入った舞台になるとのうわさをきき久しぶりに江古田に足を運んだ。

もちろん学祭と言えば屋台。入り口付近で韓国留学生と中国留学生の屋台でだしているトッポギと水餃子は定番なので今回もそれを楽しみに出かけた。

公演は大入満員で、内容も良かったし、幕間のコントもすごくおもしろかった。悪役の長身の男の子がとてもかっこ良かった。フィナーレも感動的でちょっとうるってくるんだな。

ま、大満足で終演となり次のお楽しみ屋台へ突撃!まずは息子のご所望の杏あめ....ダンボールに「おしまい」って書いてある....うそお!
先を急ごう、韓国屋台トッポギの見本がある。ほっとして1つ注文。流暢な日本語で「すみません、売り切れました。」が〜ん。隣の中国屋台へ視線をやる水餃子ではないものの見本がおいてある。いや〜な予感。「あの〜水餃子は?」おそるおそる聞く。「今年はやってない。ごめんなさい。これ、おいしよ。」とほほ...あてにしていたもの全滅だ。

奥で合気餅とか売ってたよな。所定の場所に向かう。それもすっかり店じまい。完全に食いっぱぐれてしまった。

仕方なく池袋で回転寿司。

そういえば以前殺陣の公演を観に来ていた


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やっぱり選ばれし人なのねって感じでした。


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2003年11月01日(土) ヤンソンの誘惑とのど自慢


めにゅう
 ヤンソンの誘惑
 鶏とター菜のかぼすバター炒め
 コーンと枝豆のサラダ

かなり前ジャスト安井のGOGOばんごはんで結城美栄子さんが作っていた「ヤンソンの誘惑」とても気になってネットでいろいろと調べたりしてはいたもののずっと作らずにいた一品。アンチョビを買っておいたので、ついに作ることにした。

結城さんのレシピだと玉ねぎは入っていなかったように記憶してますが、ネットでおめにかかったレシピだとみんな入っているから入れてみた。生クリームも牛乳のレシピにかえてみた。

全然違うものになってしまった。

きっと結城さんのレシピ通り作れば、「これ作って食べてみたい!」とその時イメージした味(ねっとりまったりほくほく系)になったはず。


以前おじいのくじ運が強いってこの日記も書いたけど、今日はNHKのど自慢の予選出場はがきが届いた。どれくらいの倍率だったんだろうね。

おばあには観覧の落選はがきが......。

もう一度言っておこう。おじい年末ジャンボ当てて良いんだぞ!


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松雪泰子に「詐欺罪の適用が妥当と思われます。」って言われそう。んで、若人あきらにも真珠夫人からもオダジョーからも「妥当です。」って....。超くやし〜!   
ビギナー見ていない人には何のことやらだな。
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ぱんまま

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