気まぐれ

2007年09月17日(月) まったり〜

今日は朝からまったりパン作り。

600gの粉を3回こね回し
カルツオーネ(13個)とミニ山食(3本)・
プチパン(10個)・シナモンロール(13個)を作って
デザートに昨夜蒸かして食べ残ったカボチャに
牛乳と砂糖と卵黄を入れてコネコネして
タルト生地も捏ねてパンプキンタルトも作った。

ずーーーと、作りっぱなし。


あぁ・・夕飯・・作るのが億劫になった。ヾ(;´▽`A``

魚でも焼こうか・・それとも丼モンにするか・・


簡単で美味しくって見栄えも良い料理って何かないかなぁ?


と日々考え込む。



本当か?(笑)

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