日差しは春
気温はまだ冬

そんな札幌よりお知らせは・・・ございません。あしからず。（笑）

昨日作った小豆餡は何に？
と昨日の日記を見て思った方は

多分２名？（笑）

実はね、数日前食べた和菓子が［いきなりだんご］と言う
可笑しなネーミングを持った美味しい味を経験した私にとって
もう一度食べたい。

これだけで、裏の表示を見て

小麦粉・塩・サツマイモ・小豆餡・・

(ﾟｰﾟ☆ｷﾗｯ

これなら、材料がある！

ならば作ろう。

餃子の皮の要領だろうか？
100ｇの薄力粉に100ｇの水を入れて
捏ねる・・・手が・・ベタベタ。
などと、まるで粘土工作をしている子供のように楽しみました。（笑）
作り方（←クリックしてね）

どう？良いじゃない？
しかも、美味しい。
蒸して熱々でもgood！
冷えてもGood!!

作った餡子が残ったのでハンズに行って
最中の皮を買ってきた。
うふ♪(*￣ー￣)ｖ



おっーーーと。
もう夕方、ご飯支度をしなくちゃと冷蔵庫に頭を突っ込むと
もやし。薄切り豚肉。チーズ。

゛(・・ ンッ？

どこかで過ぎる、この材料。

おぉーそうだこれだ！

作り方（←クリックしてね）

マジうまっ！

揚げ物なのにアッサリしてるのよ。
もやしのシャキシャキ感
揚げ物のカレー味。
チーズの溶け具合にモヤシの絡み。

インドとフランスと日本と融合？！

だから、美味しい物って大好き！