気まぐれ

2004年12月03日(金) 忘年会

飲兵衛友達と美味しい物を食べて飲みたい!
こんな、ひょんな話から夏から積み立てしてました。
月に1000円なら良い値段でしょう?

毎月ロイヤルで会うので、その時に郵便貯金。

で、忘年会を豪勢に楽しもう♪

と言う事で、予約しないと入れない店≪うさぎや≫に行ってきました。
≪うさぎや≫は我がHPでも紹介してます。
お薦めコース料理は予約時に申し込まなければ、当日は食材を仕入れていません。

ビルの看板には≪うさぎや≫と書かれてるが
その階に行っても、≪うさぎや≫の名前はありません。
口コミで知れ渡ったこのお店。
三國シェフや著名人が時々来るらしく、小奇麗な素敵なお店です。



このように暖簾だけ掛かっているだけで、看板も何も無い。
暖簾をくぐると[うさぎ]の置物が置いてあるだけ。
だからフリーでは入りにくい・・
しかもフリーで入っても予約で埋まっているので
必ず電話してから行かなくてはならない。

私は携帯電話に≪うさぎや≫を登録済み。(笑)


牛すじの煮込み
素敵な器に盛り付けて登場。


豆腐と舞茸のサラダ
このドレッシングが美味しい。
真似の出来ない味。
どのように説明したら良いのか・・味噌でもゴマでもないような・・・


カンパチの刺身
あ・・・( ̄▽ ̄;)かなり食べてから写真撮影。(笑)
残りを寄せ合わせてしまった。


季節の炊き合わせ
これも美味しかった。
カボチャ・サツマイモ・芋がら(?)・蕗・筍・湯葉まき・牛蒡の笹かき・春菊

(゜o゜;;ギク  他は忘れた。(笑)

その後は、ビール飲み放題の北海道時代へ。ププッ ( ̄m ̄*)
ここのピザは釜で焼くので美味しいぞぉ。
と、言いながらお店に行って案内された場所が
釜の真正面。
手作りピザを作る工程を見ながら

そして、

汗をかきながら飲むビールは最高。(;^-^A 

職人技を見たので、またピザを焼かなくちゃ〜って、
思ってた・・・・がっ・・我が家はピザ17枚くらい焼く事になる。

痩せる思いではあるが、
痩せない





残念!





大食漢斬り!!


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