本日パンの日。
さてさて〜いつものように
強力粉600ｇ×3回をコネコネ。（機械だけどね）
10時から作って12時には食べられる。

やっちゃ〜いけないことだと思うがついつい簡単だから。

・・・｜_￣))ｿｫｰｯ

600ｇ分の生地を半分に分割。
伸ばして具を乗せる。
ベーコン＆黒胡椒タップリ。


包丁で切って、
天板に乗せて2次発酵して照り用の卵を塗って焼く。・・


出来上がり。
簡単簡単。
この頃この手を使ってます。(^▽^;)>゛
焼き立てを病院へGO！
12時前に焼きあがったので昼に間に合いラッキー♪


ついでに｢シュトーレンもどき｣（笑）

午後からはお仕事・・・

嫌な予感が・・・・



あんたが図面を見て、
どうなるわけ？