気まぐれ

2003年07月24日(木) ハーブ収穫

庭のハーブが山のように・・・・
こんなに簡単に育つのはハーブだからでしょうか?(笑)
適当にほおって置いたら、できてたのがハーブ。
しかも、100円均一の『ダイ○ー』で2袋100円。
追い討ち・・・去年の種で!

(_ _)ノ_彡☆バンバン!

オレガノ・バジル・タイム・・・・
せっかくだから
ピザソース
を作った。

トッピングに庭で取れたピーマンに自家製ベーコン(冷凍保存)・ルッコラ・
バジル・スーパーで買ったトマト!(笑)
トマトはまだ赤くなりません。(━┳━◇━┳━)

もちろんピザを焼きました。
え?ピザ生地?
うふ♪(* ̄ー ̄)v

パンを切って麺棒で伸ばすのよ。
結構潰すように。(かなり、潰すと、カリカリで美味しいわよ。)
そうすると、パリッとしたパン生地っぽくなるわ。
ピザトーストをちょっと進化した感じ。


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