本日はロイヤルのワンポイント料理講習。（喰うだけだけどね。笑）

野菜のテリーヌと桜鱒のマリネ
テリーヌの中身はブロッコリー・ポテト・カラーピーマン・・・
;;;;（;・・)ゞｳｰﾝ


大根ピクルス（サフラン漬けだと思う。爆）が蝶になってるの。
決して沢庵ではありません。
可愛いでしょう？(○｀〜´○)ﾓｸﾞﾓｸﾞ


人参スープ＠レシピにありますよ。冷やしても温めてもイケル！
まぁ〜ホテルの味には程遠いけど、、、、（笑）


フォカチャとフランスパン


タラバとホタテのポワレ　菜の花添え
オランデーズソースの作り方にレシピにあります♪
ホテルに近い味かと・・・


SPFポークのシャブシャブサラダ仕立て

SPFポークは生でもOKで、我が家も業者に宅配で毎週届けて貰ってる美味しいお肉。
今は、一般スーパーでも見かけることが出来き＼(~o~)／
牛肉でもラム肉でもOK！
肉は高温で煮ない事。
熱いかな？くらいの温度にさぁ〜と漬けて使う。
これもSPFならではの食べ方かな？


クレープシュゼット
もう〜最高♪実演して頂いて、食べました。
むふ。ヾ(@⌒¬⌒@)ﾉ ｳﾏﾋｨ


トマトのシャーベット
これは、大人の味かな！
これをヒントに色々なシャーベットを考えついたわぁ。
頑張るぞぁ。

これまでは・・・ロイヤルのワンポイントで食べた物。。
かなりのカロリーかしら・・・（〃_ _）σ‖ｲﾁﾞｲﾁﾞ･･･

そして！





夜！

刺身盛り合わせ♪


焼きタラバ♪


なまこ酢



一番のメインビール♪




寿司盛り合わせ♪（ちょっと暗かったので写真の写りが・・・悪いね）
あなご・ウニ・イクラ・鰯・サバ・そして、ガリ！←ここのガリは本ものでっせ！
パリパリしてるのよ。


大トロ・平目・ボタン海老・ヤリイカ・本マグロ・カニ


ボタン海老の頭を焼いて貰いました。(￣ー☆キラリーン

喰った喰った。
一週間は喰わなくても大丈夫だよね？(；゜▽゜A``