気まぐれ

2003年03月14日(金) "\( ̄^ ̄)゙ハイ!!カロリーディー

何故か朝から忙しいσ(⌒▽⌒;) アタシ

今日一日、仕事の台風の目に入ったので、重たい腰を上げてみた。

何故、ホワイトディーなのに・・と思いつつ、
イチゴケーキ・サバラン・マカロニグラタン・ローストチキンを作ってる。
昼は昨日から仕込んであった鶏がらスープでラーメン。
おぉ?菅家に負けないぞ?(笑)

問題はサバラン!

パンのようにイースト菌を使ってネタはケーキみたいな柔らかさ。
マフィン型に1cmの高さに流し込み発酵。

焼くとこんなに膨らむのよ。
ラム酒シロップをタップリ作って何回にも分けてしみ込ませる。
洋酒をバッチリ効かせて♪うふ♪(* ̄ー ̄)v


生クリームをのせて出来上がり。

やっぱ〜イチゴケーキも。
 ̄□ ̄ノ)ノあら〜汚い切り口。(笑)



あら〜チョコもあげてないのにお返しのケーキが届きました。

なんと、混ぜ混ぜして食べる不思議なケーキ。
むーーーちゃーーーーー美味かった。
それとモンブラン♪


甘くなった口の中には・・昨夜の残り物の切干大根(爆)


熱々のマカロニグラタン

ローストチキン♪


(  ̄ ̄∇ ̄ ̄; )ナヌ?
もしかして・・・オーブンにぶち込めば良いものばかり?(笑)
究極の手抜きはオーブン料理(笑)
ラブラドールの時計が丁度届いたので、食べてみた。(爆)

一週間分のカロリーを補給したので、明日からお茶漬け・・・
もちぃろーーん、具なしお茶のみ!




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