クックポット
で簡単にビーフシチューを作った。
いつもは一日漬け込んで圧力で肉を柔らかくするのだが、今回は鍋任せ。（笑）
ニンニクと玉葱を炒め、肉の表面を焼きクロックポットにぶち込む。
コンソメスープにドミグラスソースを入れる。
朝作れば夜には美味しいビーフシチュー！
夜になってさぁ〜食べようとしたら・・・・
え？
(^ ^;Δ
トロミを付け忘れ。。。
サラッとしたビーフシチュー・・・・（≧▼≦；) アチャー
急いでバター＆小麦粉を炒めビーフシチューの中に入れ
湯がいた芋＆ニンジン＆インゲンを盛り付けの時に入れ出来上がり。
ヾ(☆▽☆) 何とか出来上がり。
慣れない作り方をしたため、逆に時間がかかった。（；＾-＾A
でも、クロックポットは便利。
今度は、野菜スープを作っておこう♪
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