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■ カレーは一晩寝かせて激辛に変身
トマトベースのカレーを作った。
私にしては辛さ控えめのサラサラなカレーで
珍しくうな君から
明日はこれを激辛にして食べてみよう
と、激辛好きな私に嬉しいコメント♪
そのコメント通り激辛にしちゃいましたワ。Ψ(`∀´)Ψ
遠慮なく。
収穫したての唐辛子をぶつ切りにして
タマネギと一緒に炒めてかるーくコショウと一味で整えて ←?
カレー鍋に投入後『美味しい唐辛子』なる液体も入れてみた。
私的には
まぁ、、、一味を追加しなくても我慢出来るかな?
くらいな辛さだったんだけど
うな君は一口味見して叫んでました。
おっかしいわぁ〜。(^w^) ぶぶぶ・・・
豆がイイ感じでなかなかナイスな味でゴザイマシタ。
ちらし寿司にかけるってのも結構好きだったり〜♪
My追加←続きが読みたい人はどぞ♪.
2003年11月15日(土)
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