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■ お料理部隊出動
実家で親戚がくるとかで
母上からお料理のお手伝いを任命された。
実家で押しくらまんじゅうするのもどーかと思ったので
料理をつくって持参することに。
母上からはポテトサラダを頼まれてたんだけど
子供が2人いるから
お子さま向けにハンバーグも作ってみることにした。
全員で12人が食べる量といえば
ぜーんぜん想像つかないけど
その内大食いが2名いるため
思いきって大量につくることにしちゃいました。
どれくらい多いかっつーと
ポテトサラダ用のジャガイモだけでも
10個近く茹でたくらい。
それに混ぜ込む野菜も加わって
我が家にある一番大きいボウルいっぱいのサラダ誕生。
…ちょっと作り過ぎたかも?(汗)
そして二品目のハンバーグ。
和風チックに照焼きにしてみた。
そしてこのハンバーグは大成功♪
「レシピ教えて」って言われるくらいのできばえだったのさ♪
そしてそのハンバーグには
人には言えない隠し味が入れてあったり…。
とてもレシピなんていえませ〜ん(汗
My追加←続きが読みたい人はどぞ♪.
2003年08月10日(日)
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