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■ 大量…(涙)
季節は春。
春と言えば山菜って事で ←ちと強引
実家からフキをビニール袋にいっぱい貰った。
ウレシイけど…ウレシイんだけどね
うな君と２人で食べきれるのか？って不安に思える量なんですけど？
それ以外にも「あさりとワケギのぬた」「フキの煮物」「ワラビの煮物」も
押しつけられ貰い
なんとかして食べなきゃ
貴重な冷蔵庫スペースが埋まってしまう。。。。(汗)
そこで！
ネットで検索かけて
フキを使った料理を調べて
味付けに変化を付ける事で大量消費を目指す事に決定。
そんな私が作った料理がコレ。
↓
右上『フキのかか煮』
左上『あさりとワケギのぬた』 ←貰い物
右中『ワラビの煮物』 ←貰い物
左中『フキの煮物』 ←貰い物
右下『フキの豆腐あえ』
左下『フキとコンニャクのきんぴら』
手を加えてる割りには地味な食卓になっちゃうし(涙)
味はそれなりに美味しかったけど
フキはフキ。
あの食感は変わらないから同じモノを食べてる感覚なんだよねぇ。
無理だと思ってた『完食』を終えたうな君の感想。
うな君の意見に一票。(-_-)」
やっぱ山菜は少量だから美味しいのであって
こんなに大量に食べちゃ駄目です。 ←だったら作るなってか？
Ｍｙ追加←続きが読みたい人はどぞ♪.
2003年05月01日(木)
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