最近歳のせいか、会社の最寄り駅に着くだけで疲れます。
そのあと、働くと持ち直すのですが、通勤がしんどい。
通勤も座れるので寝たり本を読んだり結構自由なのですが・・・

　やっと金曜日。
仕事も押して銀行へ寄って少し遅くなったので、家に電話して長女に炊飯器のスイッチを押してもらいました。
そして、帰宅すると母からの差し入れがありました。
助かった〜
野菜をざっくり切って、朝作ったポトフ風のスープを温めなおしたら
夕食スタートです。

みんなのおかげで楽できました。
今日は炊飯器にセットしておいてよかった〜

週末はBBQなのですが、雨らしいですね。
なんと43人分のパンを捏ねないとならないのですが、どうなんでしょうか
私と機械と手分けして捏ねる予定。
夫が決めてきて、私に丸投げ。
だから前の晩からやるの？とか、二次発酵はしないとならないのとか
言ってきます。
捏ねる作業は好きなのですが、人数が人数なので大丈夫かな？
どれくらい捏ねたらいいのかも、よくわかりません＾＾；
二次発酵は現地でしようと思っていたけど、気温が低いから無理かな？
どうしましょう・・・

みほ ｜MAIL

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