育児日記
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初チャレンジで、梅干しを漬けた今シーズン いよいよ干す日がやって来ました〜 昨日、ざるを買ってきました。 義母に聞くと、三日三晩干しっぱなしでいいそうなので、私にもできるかな? 長女が梅干し好きなのですが、義母作の梅干しの在庫が尽きたので今年は私が・・・ 嫁の立場で、「おかあさん、今年は梅干し漬けないんですか?」とは聞けませんからね^^; ただ、きっと長女は義母の梅干しで舌が肥えているから、口に合うかどうかはわかりませんがね。(お義母さんはなんでも上手に作る方なので)
朝、少しざるだけを天日干ししてから、梅干しをのせました。 数年前から漬かっている小梅ちゃんものせました。
美味しくなるといいなぁ〜
長女の学童のお弁当も始まるので、大活躍の予定です。(口に合えば^^;)
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