年のせいなのか、なぜか２時間しか眠れませんでした。
寝なくちゃと思うと眠れなくてあせってくるし・・・
で、結局起きてパン作りました＾＾
卵入りなので予約は出来ないので、ちょうどいいと思って。
うちの家族はハードなフランスパンより卵を入れたロールパン生地のほうがいいらしいです。
途中で強力粉が無くなったので薄力粉で対応しましたが、焼き映えはまあまあ。
屋上で取れたバジルをオリーブオイルとクレイジーソルトとフードプロセッサーにかけたものを塗るとおいしかったです。
最近採れたバジルはもっぱらこれで食べてます。
また採れないかなぁ・・・

みほ ｜MAIL

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