我が家は長女がカレーを食べられるようになってから甘口ルーで作っています。
が、夫は激辛好き＾＾；；；
唐辛子を家庭菜園で作り乾燥させてミルサーで種ごと粉末にしたものをかけていました。
一昨年大量にできたからと去年は植え付けをしませんでした。

夫が遊びに来た義母に薦めたらおいしいとのことで自宅に残っていた唐辛子を挽いて渡しました。
なので家にはもうストックがありません。
今シーズンは屋上で栽培していますが、採れるのが９月、それから乾燥させるので
口にはいるのは来年であるのは間違いないと思います＾＾

鬼嫁なので別鍋で辛口と甘口を作るなんてことは致しませんわ。

みほ ｜MAIL

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